Aniversário Sueli Marostego, Massa de chocolate, recheio de strogonoff de morango e cobertura de ganache!!!!

Agora estamos assim, a cada dia uma produção. Graças a Deus estamos gostando muito do que fazemos, esperamos que gostem também!!!

Glacê Real Industrializado
Descobrimos que existem mais mistérios quanto ao preparo deste glacê do que imaginávamos! Lemos vários posts sobre a facilidade que é utilizar este glacê em pó. "É só seguir a quantidade descrita na embalagem e bater conforme informa o fabricante, que dá certo..." porém não foi bem isso o que aconteceu. Fizemos tudo certinho e o que obtivemos foi uma "farofa" que nem de longe lembrava um glacê! Tentamos encontrar dicas na internet ou mesmo outras pessoas que tivessem o mesmo problema, mais não encontramos quase nada. Foi então que achamos um vídeo com instruções de adicionar água ao pó até obter um ponto de fondant e depois acrescentar uma maior quantidade de acordo com o ponto desejado do glacê. Enfim, perdemos uma boa parte do material refazendo o glacê, pois pensamos ter errado a medida, perdemos também um bom tempo pesquisando a respeito. Fica aqui nossa indignação em relação às instruções sobre o preparo do glacê real industrializado. A seguir, está o link que visitamos para aprender a respeito: http://www.youtube.com/watch?v=AxA9gX91NZM

Pedido especial para o Aniversário de 74 Anos de Genia Barcelos!

Bolo cesta! Massa de chocolate, recheio de beijinho e ganache...

Passando para postar mais umas belezinhas!

Personalizados para o casamento da Renatinha com Marcelo...

Encomendinha de última hora que foi enviada para a empresa Resma Papéis!

Cupcakes de chocolate com recheio de beijinho cremoso. A cobertura foi de beijinho e também de chantilly com raspas de chocolate! Delíciaaaaaaaaaaaa!!!!

Beijinhos cremosos a todos e até a próxima!

Muito bom! Muito gostosooooo! Adoro fazer Cupcakes....

Cupcake com decoração em 3D!

Cupcake com decoração em 3D feita de pasta americana! Muito fofo!

Sugestão de kit para os dia dos Pais! Ainda dá tempo!!!                                                                                                                  

Novos Cupcakes!

Este cupcake foi encomendado no sabor ganache de chocolate ao leite e cobertura de marshmallow! Hummmm! Que Delícia!                                                                  

Nossa torre de cupcakes com sabores diversos e temas confeccionados em pasta americana!